Restaurante

Ipintza abre durante todo el año. Cuando se acaba la temporada de txotx (1 de mayo) ampliamos nuestra oferta. Además de nuestro menú de sidrería, también tenemos carta. Y el que quiera seguir bebiendo de la kupela, puede hacerlo sin problema. Nuestras kupelas están abiertas durante todo el año.

Primavera - Verano

Entrantes

  • Paletilla de Guijuelo 12€
  • Tortilla de bacalao 6€
  • Fritos 6€
  • Ensalada mixta 6€
  • Ensalada de tomate 8€
  • Espárragos a la brasa 9€

Pescados

  • Bacalao frito 9,50€
  • Chipirón a la brasa 14€
  • Merluza a la brasa 10€

Carnes

  • Chuletón 29,50€/kg
  • Costilla de ternera 10€
  • Costilla de cerdo 9,50€
  • Pollo de caserío a la brasa 10€

Postres

  • Queso, membrillo y nueces 6€
  • Pudin de manzana al Sagardoz 4,50€
  • Tarta de queso 4€
  • Tarta de chocolate 4€
  • Arroz con leche 3€
  • Helado de queso 5€
  • Tarta de whisky 4€
  • Cuajada 3,50€
  • Flan 3,50€

IVA incluido.

Otoño - Invierno

Entrantes

  • Paletilla de Guijuelo 12€
  • Tortilla de bacalao 6€
  • Fritos 6€
  • Ensalada mixta 6€
  • Revuelto de hongos 10€
  • Alcachofas a la brasa 9,50€

Pescados

  • Bacalao frito 9,50€
  • Chipirón a la brasa 14€
  • Merluza a la brasa 10€

Carnes

  • Chuletón 29,50€/kg
  • Costilla de ternera 10€
  • Costilla de cerdo 9,50€
  • Secreto ibérico 10€

Postres

  • Queso, membrillo y nueces 6€
  • Pudin de manzana al Sagardoz 4,50€
  • Tarta de queso 4€
  • Tarta de chocolate 4€
  • Arroz con leche 3€
  • Sorbete de limón al cava 5€
  • Helado de queso 5€
  • Tarta de whisky 4€
  • Cuajada 3,50€
  • Flan 3,50€

IVA incluido.

Carta de sidras

  • Ipintza 3,50€
  • Bereziartua 4€
  • Bereziartua (D.O.) 4,50€
  • Irigoien 4€
  • Lizeaga 4€
  • Lizeaga (D.O.) 4,50€
  • Petritegi 4€
  • Petritegi (D.O.) 4,50€
  • Zapiain 4€
  • Zapiain (D.O.) 4,50€
  • Byhur (sidra espumosa) 18€

IVA incluido.

Menú para grupos grandes

IVA incluido.

AVISO:

· Las bebidas serían sidra, vino (del año y crianza) y agua.

· En caso de solicitarlo, podemos variar cualquier menú.